Seoul: La mer cadeau (라메흐 꺄도) Lee Hi Soy Sauce Crab 醬油蟹

不管是不是秋天都要吃醬油蟹~ 對我來說,秋天的代表就是圭賢<3 可是螃蟹美食對很多人來說應該也是秋天的代表吧! 話説我第一次聽到 간장게장 (醬油蟹) 是在韓劇”來自星星的你”中千頌伊在電視購物頻道買到的瘦巴巴醬油蟹,那時候我就一直在想生蟹到底有多好吃啊? 爲什麽大家吃醬油蟹都好像停不下來要一直吃一直吃?

可是礙於我媽一直跟我說不要亂吃生螃蟹,所以去了好幾次韓國都沒有吃到醬油蟹。而壓垮我最後一根稻草的就是Lee Hi上的那一集Weekly Idol (Link),那一集主持人一直在稱讚Lee Hi家的醬油蟹有多好吃多好吃,金希澈居然私底下還去了店裏吃,看完以後實在太好奇了,不管行程多趕還是要把它排進去(還連續兩次韓國行都有去吃,哈哈哈)!

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Lee Hi家的店外面只有寫韓文名字 라메흐꺄도,不懂韓文的不認著可能會找不到~ 라메흐꺄도 的原文是法文的 La mer cadeau,意思是 ”大海的禮物“,讓我一直想起某集全民最大黨上康熙來了介紹海鮮,一直在說“大海的母親在我的嘴裏”,哈哈哈哈哈。

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店面的裝潢跟東雨家的辣炒小章魚店(Blogpost: 1 & 2) 一樣都是很傳統的韓式餐廳,就是要盤腿坐坐到腳痲掉的那種餐廳,哈哈哈。店裏還有不少Lee Hi的海報,還有金希澈的簽名! Lee Hi的媽媽也非常親切,她看到我一直在拍金希澈的簽名跟Hi的照片,就問我是夏怡的粉絲嗎,那我當然要禮貌的說是,然後她居然把牆壁上的Hi大海報放下來讓我跟她合照,哈哈哈哈哈實在太尷尬了我就趕快拍一下就坐下了哈哈。

雖然我喜歡Hi,但我也沒有到這種程度的愛她啦哈哈哈哈。Btw, Kpop Star是我大一超喜歡看的節目,整季我看了兩次,節目音源也loop了好久好久,當時我最支持的就是Lee Hi。我的pick是 Lee Hi>Baek A Yeon > Lee Seung Hoon (Winner) > Park Jae Hyung (Day 6),我非常不愛Park Ji Min哈哈哈哈。所以說…垃圾YG你到底甚麼時候才讓Lee Hi comeback????

送上我在Kpop Star裏最愛的stage (整篇blogpost走偏了哈哈哈)。

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醬油蟹有分A Set跟B Set,A Set的螃蟹比較大隻,我們兩次都是點A Set的小(2人份)。比起很多有名的醬油蟹店便宜得多!

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我們真的只有點兩隻醬油蟹! 可是小菜就給了一整桌!!! 而且小菜都非常有誠意,辣的小螃蟹,腌海鮮,魚,地瓜蓉,海螺,海帶,鮑魚,煎餅…..全部都很好吃,飯更是給了一小鍋!

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他們建議我們把飯挖走到碗子裏後倒熱水進去鍋子裏泡成鍋巴湯,味道就是淡淡的有點飯的味道,我沒有很懂這個味道但tyy好像很愛哈哈哈。

看看這蟹黃,你看看!!! 每一部分的蟹肉跟蟹黃都非常飽滿,整隻螃蟹腳放進嘴巴裏一吸,嘴巴裏就充滿螃蟹的鮮味,配上醬油腌料的鮮甜,第一口吃下去我才明白到原來大家吃醬油蟹就是要吃這個味道啊!

再次強調,2018年的韓國行我正在減肥減的如火如荼,所以有很多餐廳我都有是嘗試到味道就好,盡量克制不要吃太多澱粉。可是遇上醬油蟹這個偷飯賊(밥도둑),當然立刻要配飯吃啊!!! 把白飯放上蟹殼裏攪拌,讓每顆飯粒都沾滿蟹膏和湯汁,真的不知不覺就吃了大半鍋的白飯,好可怕的好吃!

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完食。


 

La mer cadeau (라메흐 꺄도)
Address: 서울영등포구문래동6가29; 29 Mullaedong 6(yuk)-ga, Yeongdeungpo-gu, Seoul
Tel: +82 2-3667-5989
Hours: Mon-Sun 10:00-22:00

 

Best Regards,
To My Dearest

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