Seoul: Night snacks recommendations

整理這篇文章的照片的時候我都快要崩潰了…因爲這次想要跟大家分享的是韓國的宵夜美食,可是我在減肥啊啊啊啊啊啊啊,看到都覺得對自己太殘忍了哈哈哈。

其實即使是沒有減肥的時候,在香港我一直都不太會吃宵夜,可能是因爲太懶惰了只想躺在床上! 就算是真的肚子餓要吃宵夜,頂多就是吃個泡麵。可是不知道爲什麽每次去韓國就會很想吃宵夜,而且還是認真要特地去買的宵夜! (而且還是在香港的時候就已經搜尋好要吃什麽宵夜的認真程度,比行程規劃還要認真XD)

這是2017年首爾行的宵夜陣容! 雖然說去韓國就會豁出去吃宵夜,但也不能每天晚上都吃啦! 所以通常我們都會選一個晚上買一堆食物吃!到!飽! (還有可憐的巧克力牛奶忘了入鏡了)

 

Myth Jokbal (미쓰족발)

明洞店
Address: 서울 중구 남대문로 78; 78 Namdaemun-ro, Myeongdong 1(il)-ga, Jung-gu, Seoul
Tel: +82 2-6361-8799
Hours: Mon-Sun 12:00-04:00

宵夜頭號選手: 豬腳 족발!!!! 這次我們選了在明洞商圈裏面的Myth Jokbal,Myth Jokbal是一家連鎖的豬腳店,聽説弘大店比較好吃,但我們這次住明洞所以就沒有特地走到別家店買了。

這次我們點的是Real Garlic Jokbal 蒜味豬腳 (₩35,000; 小)。你看看這蒜泥醬!!!! 我是個非常非常愛吃蒜頭的人,對我來說我覺得這個醬汁的蒜味可以更強,這醬汁比較偏甜,我覺得可以更蒜辣一點,可是整體來説這醬汁還是蠻開胃的。

滷豬腳的部分滷的非常透徹,其實不沾醬也是很夠味。雖然看得出來豬腳的油脂很多,但油味不會太膩,絕對不會有噁心的感覺,反而肥肉的部分像jelly一樣很彈牙。

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另外兩盒是附送的生菜沙拉,醬料,蘿蔔泡菜,蒜片跟辣椒。

我主要有三種吃法:
1. 直接單吃豬腳 - 好吃
2. 豬腳沾蒜泥醬 - 好吃
3. 生菜包豬腳配蒜片辣椒 - 好吃
4. 生菜包豬腳加蒜泥醬配蒜片辣椒 - 還是好吃

反正豬腳分量很大啦,各種吃法都吃一下吧!!

 
 

名人餃子 (명인만두)
Address: 서울특별시 중구 명동1가 59-5; 59-5, Myeong-dong 1-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea
Tel: +82 2-6361-8699
Hours: Open 24 hours

再來是我很愛的韓式餃子 만두! 我本身就很愛吃各類的餃子,韓式餃子更是我的最愛,因爲韓式餃子通常是皮比較薄,而且裏面菜跟肉的比例都非常剛好的。

這次我們吃的是在明洞Myth Jokbal旁邊的名人餃子,就在隔壁喔! 其實本來我們是打算只買豬腳當宵夜的(因爲在明洞街頭已經吃了一些小吃了XD),可是看到旁邊有一家餃子我就忍不住啦!!!!! 後來才發現原來這家餃子還蠻有名的。

老闆非常可愛,看到我在拍照還立刻擺pose哈哈哈哈。

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我點的是泡菜餃子,一盒十顆。因爲我本身就很愛餃子,所以我覺得非常好吃,泡菜的味道不會太重,不會蓋過肉本身的味道,可是内餡比較鬆,還是全州刀削麵店家的餃子最好吃! (會再介紹的)

 
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2016年的宵夜陣容!

 

順天王豬腳 (순천왕족발)
Address: 서울시중구남창동34-123; 12-1 Namdaemunsijang 4-gil, Hoehyeon-dong, Jung-gu, Seoul
Tel: +82 2-773-3755
Hours: Open 24 hours

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2016年的我不知道爲什麽會那麽勤奮的在寒冬中走那麽遠到南大門市場特地買豬腳當宵夜,是有多愛吃哈哈哈。But! 爲了這家順天王豬腳特地去買我覺得很值得! 這家店是一家24小時經營而且比較傳統的店,而且店面不大,大概就四五張桌子而已。

阿姨看到我們是外國人,特地挑了一隻非常巨大的豬腳給我們! 大到放在盒子裏都快要溢出來哈哈哈哈。豬腳本人非常非常好吃,豬皮的部分很有彈性,油脂的部分入口即化,而肉的部分更是非常嫩。

比起Myth Jokbal,這家的滷汁味道更傳統更入味,要形容的話就是感覺就是吃麥當勞的薯條已經覺得很好吃了,可是吃漢堡店現炸的薯條還是覺得更吸引人的感覺!

因爲肉非常入味所以單吃已經非常好吃,可是口味又不會太重所以配上附送的洋蔥跟醬汁還是非常搭。

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分量多到我們隔天還拿上飛機吃,冷的也非常好吃啊!

 

Two Two 炸雞 (둘둘치킨)
Official Site (LINK)
Store List (LINK)

再來時不能錯過的韓式炸雞! 我想說我也搞不懂到底為什麽我去韓國那麽多次都沒有吃過橋村炸雞哈哈哈哈。應該是因為懶惰的關係吧,我每次去韓國都是吃Mom House隔壁街的Two Two炸雞,我覺得Two Two已經很好吃了!!! (可是這次去韓國打算怎樣也要吃一下橋村炸雞)

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因爲有豬腳的關係我們只點了半隻炸雞,但其實我有試過一個人去韓國然後宵夜買半原味半調料的然後不知不覺把一整隻雞吃完…(難怪變那麽胖)。這次我們點的是蒜味炸雞,其實我有吃過Two Two的各種口味哈哈哈,沒有醬料的炸雞各種口味都是皮脆肉超級嫩,反正就是一定要嘗試而且要小心不要因爲太好吃默默把整隻吃完喔哈哈哈哈。

Best Regards,
To My Dearest

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